NAKAIZU AREA
伊豆市…（修善寺・天城湯ヶ島、中伊豆、土肥）伊豆の国市…（長岡町、大仁町、韮山町）
車…自家用車、レンタカーバス…東海バス、伊豆箱根バス電車…伊豆箱根鉄道
伊豆半島のほぼ中央、1000m級の天城連山に抱かれた中伊豆エリア。半島を取り囲む海からもたらされる豊かな雨は、浄蓮の滝をはじめ、日本一のワサビやジビエなど、森の恵みを育んできました。伊豆長岡では、かつての温泉歓楽街の面影と伝統芸能が今も息づき、修善寺には弘法大師が開いた伊豆最古の温泉が湧き続けています。川端康成や岡本太郎など、多くの文化人に愛された名宿が点在するのも、この地ならではの魅力です。
天城越えの道筋に位置する中伊豆は、伊豆の伝統や文学、湯文化を育んできた歴史あるエリア。山と水、温泉と文化が調和する、伊豆の奥深さを感じられる場所です。
清らかな水と豊かな森に育まれた中伊豆の名物は、日本一の生産量を誇るワサビをはじめ、天城の山の恵みを生かしたジビエ料理や香り高い原木しいたけ。浄蓮の滝に象徴される水の豊かさが、食材の力を引き出し、滋味深い味わいを生み出しています。自然とともに受け継がれてきた、中伊豆ならではの“山のごちそう”をお楽しみください。
1000ｍ級の天城連山に囲まれる中伊豆。海に囲まれた山地は、国内有数の多雨地帯となり豊かな植生が生まれます。火山活動による溶岩地形などの険しい大地には、川や滝などが多く点在します。
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